고품질 식품 등급 실리콘 제품을 선택하는 방법? 일상생활에서 아기 젖꼭지, 실리콘 주방용품, 베이킹 몰드 등 식품 등급 실리콘 제품을 어디서나 볼 수 있습니다. 부드러움, 고온 저항성, 세척 용이성으로 인해 소비자들에게 매우 인기가 높습니다. 그러나 시장에 나와 있는 실리콘 제품의 품질은 매우 다양하며, 저품질 제품을 신중하게 선택하지 않으면 건강에 위협이 될 수 있습니다. 그렇다면 고품질 식품 등급 실리콘 제품을 선택하는 방법은 무엇일까요?
1. 인증 라벨 확인
합법적인 식품 등급 실리콘 제품은 관련 권위 있는 인증을 통과하며, 이는 품질을 판단하는 중요한 근거입니다. 일반적인 인증 마크에는 미국의 FDA 인증과 유럽 연합의 LFGB 인증이 있습니다.
FDA 인증은 미국의 식품 접촉 물질에 대한 안전 인증입니다. 실리콘 제품이 이 인증을 획득했다는 것은 미국 내 식품 접촉 물질에 대한 안전 기준을 충족하며, 정상적인 사용 시 유해 물질을 식품으로 방출하지 않는다는 것을 의미합니다. LFGB 인증은 유럽 연합의 식품 접촉 물질에 대한 엄격한 인증 기준이며, 더 엄격한 요구 사항과 더 많은 테스트 항목을 포함합니다. 구매 시 제품 포장 또는 설명서에 이러한 인증 마크가 있는지 주의 깊게 확인하십시오. 그렇지 않은 경우 제품의 안전성에 의문이 있으며 구매를 권장하지 않습니다. 예를 들어, 고품질 실리콘 젖꼭지는 일반적으로 제품에 FDA 또는 LFGB 인증 마크가 명확하게 표시되어 있어 부모가 안심하고 구매할 수 있습니다.
2. 외관과 질감 관찰
고품질 식품 등급 실리콘 제품은 외관상 뚜렷한 특징을 가지고 있습니다. 첫째, 색상은 너무 밝거나 현란하거나 고르지 않게 분포되지 않고 균일하고 자연스러워야 합니다. 이는 저품질 실리콘이 원자재의 결함을 가리기 위해 많은 양의 안료를 첨가할 수 있는 반면, 고품질 실리콘은 부드럽고 균일한 색상의 자연 또는 안전한 안료를 사용하기 때문입니다.
둘째, 표면은 매끄럽고 평평해야 하며, 눈에 띄는 기포, 불순물, 버 또는 균열이 없어야 합니다. 제품 표면을 손으로 부드럽게 만져 질감을 느낄 수 있습니다. 고품질 실리콘은 부드럽고 탄력적인 느낌을 주며, 누른 후 빠르게 원래 상태로 돌아갈 수 있습니다. 저품질 실리콘은 거친 느낌, 탄력성 부족, 누른 후 회복 속도 저하, 심지어 눈에 띄는 자국을 남길 수 있습니다. 예를 들어, 실리콘 케이크 몰드를 선택할 때 몰드 표면에서 기포나 균열이 발견되면 외관에 영향을 미칠 뿐만 아니라 베이킹 과정에서 누출 및 기타 문제를 일으켜 케이크의 생산 효과에 영향을 미칠 수 있습니다.
3. 냄새로 판단
식품 등급 실리콘 자체는 무취이거나 미미한 실리콘 냄새만 나며, 자극적인 화학 냄새를 방출하지 않습니다. 구매 시 제품에 가까이 다가가 냄새를 맡을 수 있습니다. 강한 자극적인 냄새가 나는 경우, 저품질 원자재를 사용했거나 유해 화학 물질을 첨가했을 가능성이 높습니다. 이러한 제품은 절대 구매해서는 안 됩니다.
일부 부도덕한 상인들은 비용을 절감하기 위해 재활용 실리콘을 사용하거나 일부 저품질 첨가제를 첨가할 수 있으며, 이는 생산 과정에서 유해 가스를 생성하여 제품에 남아 있을 수 있습니다. 제품이 음식과 접촉하면 이러한 유해 물질이 음식으로 이동하여 인체 건강에 위협을 가할 수 있습니다. 예를 들어, 새로 구입한 실리콘 식기가 여러 번 세척한 후에도 자극적인 냄새가 지속되면 제품의 품질이 기준에 미치지 못한다는 것을 나타냅니다.
4. 성능 특성 테스트
고온 저항성: 식품 등급 실리콘 제품은 우수한 고온 저항성을 가져야 하며, 일반적으로 -40℃에서 230℃의 온도 범위를 견딜 수 있습니다. 실리콘 제품을 냉장고에 일정 시간 동안 냉동한 다음 꺼내 끓는 물에 몇 분 동안 끓여 변형, 연화, 변색 등의 상태가 있는지 관찰할 수 있습니다. 제품이 이러한 극한 온도 조건에서도 좋은 성능을 유지할 수 있다면 고온 저항성이 좋다는 것을 나타냅니다. 예를 들어, 고온 오븐에 사용되는 실리콘 베이킹 도구는 고온 저항성이 좋지 않으면 변형되거나 녹을 수 있으며, 이는 사용 중 안전에 영향을 미칩니다.
인열 강도: 고품질 식품 등급 실리콘은 인열 강도가 우수하며 쉽게 찢어지지 않습니다. 제품의 가장자리 또는 약한 부분을 손으로 부드럽게 당겨 탄성과 인성을 느낄 수 있습니다. 제품이 쉽게 찢어지면 품질이 좋지 않으며 수명이 짧을 수 있습니다. 예를 들어, 실리콘 장갑은 사용 중 자주 늘어나야 하며, 인열 강도가 좋지 않으면 쉽게 손상되어 사용자 경험에 영향을 미칩니다.
청결성: 식품 등급 실리콘 제품은 세척이 용이해야 하며 얼룩이 남기 쉬워서는 안 됩니다. 제품 표면에 약간의 기름 얼룩이나 소스를 바른 다음 물로 헹구고 세척이 용이한지 관찰할 수 있습니다. 고품질 실리콘은 표면이 매끄러워 얼룩이 잘 달라붙지 않습니다. 부드럽게 헹구면 쉽게 세척할 수 있습니다. 저품질 실리콘은 표면이 거칠어 얼룩이 쉽게 침투하고 완전히 세척하기 어려울 수 있습니다.
